お口の中には細菌がたくさん
2024年4月5日
こんにちは！
渋谷区 恵比寿の歯医者、恵比寿歯科・歯科矯正
歯科衛生士の小林です。
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本日は『お口の中の細菌』についてお話したいと思います。
さて、いきなり質問です。
一体、口腔内の細菌はどのように定着するのでしょうか？
胎児の口腔内は元々無菌です。
出生の過程や母親などの養育者から受動的に細菌をもらうことなります。
新生児の口腔内へ最初に定着する菌種は、先駆細菌と呼ばれており、口腔レンサ球菌であることが多いといわれています。
この菌種は成人の唾液中に多く認められる菌種です。
その後乳歯の萌出とともに細菌叢が変化していきます。
〈唾液に含まれる抗菌物質〉
わたしたちの唾液には、細菌やウイルスに抵抗するための様々な抗菌物質が存在します。
どのようなものがあるのか見ていきましょう。
・分泌型IgA：口腔粘膜の免疫機構として働きます。
唾液腺の周囲に存在する形質細胞で産生され、腺上皮細胞を通過する際に分泌性分が付加されて唾液中に分泌されます。
細菌やウイルスが人間の組織へ付着・吸着するのを阻害します。
・ムチン：細菌に結合し唾液中で凝集塊を形成することにより口腔粘膜への付着を阻害します。
・リゾチーム：細胞壁分解酵素で、細菌を溶解します。
・ラクトフェリン：鉄結合能を有し、細菌の増殖に必要な鉄を奪います。
・ヒスタチン：アミノ酸であるヒスチジンを多く含むたんぱく質で、主に抗菌作用を有します。
・ディフェンシン：唾液腺、好中球。歯肉上皮細胞などにより産生されます。
主にα型とβ型があり、細菌・真菌・ウイルスに広く抑制活性を示します。
・その他：ペルオキシダーゼ、シスタチン、スリピ(SLIP)などが抗微生物活性を有します。
〈唾液に含まれる細菌叢〉
唾液は唾液腺から分泌されますが、分泌直後の唾液中には細菌は存在しません。
唾液中に存在する細菌は外界から入ってきた細菌または歯や粘膜から剥がれ落ちた細菌ですが、細菌叢という点では一定の平衡状態が保たれています。
つまり、飲食などの口腔内環境の変化に関わらず、唾液細菌叢には特定の菌種が認められます。
唾液中に最も多い菌はレンサ球菌で、中でもS.salivaliusやS.sanguinisが高頻度で認められます。
１日のうちでは起床直後が細菌が多く、食事直後では少なくなります。
これは、食事直後は飲食に伴う嚥下などにより細菌数は減少し、嚥下作用のねい就寝時には細菌数が増殖するためです。
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